秀我厨艺,展我风采--校园厨艺大比拼活动2021年2月16日,“玉林市新叶学校”校园香气四溢,热闹非凡,由老师、教官组织的“校园厨艺大比拼活动”在学校食堂顺利举行。 本次厨艺大比拼共6个班,各班组队参与。同学们各显其能,炒勺挥舞,一份份美味佳肴信手拈来,奏响了一场“锅碗瓢盆交响曲”。过程中同学们互相配合,有的负责洗菜改刀,有的负责装盘造型,有人负责填写菜名……一盘盘佳肴各具特色,一点也不亚于正规厨师的作品。比赛过程中还穿插知识问答的环节,同学们掌握了更多关于营养搭配、合理膳食的知识。经过两个多小时的精心制作,菜品陆续登场,整齐摆放,各组陆续介绍菜品制作流程和特点,每一道菜都各具特色,色、香、味俱全的佳肴引来了老师、教官们的啧啧称赞。 一直以来,我校都高度重视对同学们开展劳动教育,着力培养学生的生活自理能力。此次厨艺比赛的开展不仅丰富了学生的课余生活,为学生搭建了师生互动、展现自我的平台,而且对培养学生“一粥一饭,来之不易”的观念、树立学生“厉行节约,反对浪费”的意识都起到积极的推动作用。
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教学活动
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